Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Poster Ulusal 2008

Sucuk ve pastırmanın nem adsorpsiyon izotermlerinin incelenmesi

BİLGEHAN POLATOĞLU, Ayşe Vildan Beşe, NESİMİ AKTAŞ, Mükerrem Kaya

UKMK-8 Sekizinci Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Malatya, 2008. 26.08.2008–28.08.2008 · 26.08.2008

Atıf için künye

POLATOĞLU, B., Beşe, A. V., AKTAŞ, N., & Kaya, M. (2008). Sucuk ve pastırmanın nem adsorpsiyon izotermlerinin incelenmesi. UKMK-8 Sekizinci Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Malatya, 2008.

BibTeX
@inproceedings{polatoglu2008-187048,
  author = {POLATOĞLU, BİLGEHAN and Beşe, Ayşe Vildan and AKTAŞ, NESİMİ and Kaya, Mükerrem},
  title = {Sucuk ve pastırmanın nem adsorpsiyon izotermlerinin incelenmesi},
  booktitle = {UKMK-8 Sekizinci Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Malatya, 2008.},
  year = {2008},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/187048-sucuk-ve-pastirmanin-nem-adsorpsiyon-izotermlerinin-incelenmesi}
}