TÜRK BARINMA MEKÂNLARINDA OCAK KAVRAMININ KÜLTÜREL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ
Özet
Mağaradan günümüz konutuna kadar, her mekânda barınma ihtiyacının yanında beslenme de bir diğer önemli ihtiyaç olmuştur.
Beslenme ihtiyacı karşılanırken ateşin keşfi ve pişirme eyleminin ortaya çıkmasıyla ocak kavramı oluşmuştur. Barınma
mekânlarında farklı şekillerde varlığını sürdüren ocak; Türk kültüründe de zaman içerisinde önemli bir yere sahip olmuştur.
Günümüzde varlığını farklı isimlerle ve mekânlarda hala devam ettirebilen ocak kavramının kültürel sürdürülebilirliği ise
tartışma konusudur. Çalışmanın amacı ocak kavramının mekânsal ve yapısal olarak geçirmiş olduğu değişimler ve kültürel
sürdürülebilirliğinin irdelenmesidir. Bu kapsamda ocak kavramının dört farklı dönemdeki kullanımına ilişkin literatür taraması
yapılarak mekân içerisindeki konumu irdelenmiştir. Bununla beraber ocak kavramının kültürel sürdürülebilirliğine ilişkin
değerlendirmesini yapabilmek amacıyla üç (X, Y ve Z kuşağı) farklı kuşaktaki yaş grupları ile online ve yüz yüze anket
yapılmıştır. Anket formu likert tipi ölçekte hazırlanmış, anket sonucundaki veriler SPSS 23.0 programı kullanılarak analiz
edilmiştir. Veriler değerlendirilirken frekans, yüzdelik dağılım ve aritmetik ortalama kullanılmıştır. Yapılan incelemeler
sonucunda, ocak kavramının Türk barınma mekânlarındaki değişimi ortaya konulmaya çalışılarak, ocağın kültürel
sürdürülebilirliği ile ilgili çıkarımlar yapılmıştır.
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
-
SKA 15: Karasal Yaşam
Atıf için künye
Sipahi, S., Yalçın, İ. C., & Tavşan, C. (2021). TÜRK BARINMA MEKÂNLARINDA OCAK KAVRAMININ KÜLTÜREL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ. IDIL SANAT VE DIL DERGISI, 10(88), 1781–1794. https://doi.org/10.7816/idil-10-88-06
BibTeX
@article{sipahi2021-171790,
author = {Sipahi, Serkan and Yalçın, İrem Cansu and Tavşan, Cengiz},
title = {TÜRK BARINMA MEKÂNLARINDA OCAK KAVRAMININ KÜLTÜREL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ},
journal = {IDIL SANAT VE DIL DERGISI},
year = {2021},
volume = {10},
number = {88},
pages = {1781--1794},
issn = {2146-9903},
doi = {10.7816/idil-10-88-06},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/171790-turk-barinma-mekanlarinda-ocak-kavraminin-kulturel-surdurulebilirligi}
}