Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Makale Tam Makale Uluslararası 2021 Açık erişimli

BIST Gıda, İçki ve Tütün Sektöründe Faaliyet Gösteren Firmaların Covid-19 Öncesi İle Covid-19 Dönemi Finansal Performanslarının Karşılaştırılması

Meryem Öztürk, Özge Gençer Duman

Social Sciences Studies Journal Cilt 7 · Sayı 92 · ss. 5520–5529 · 01.12.2021

Özet

Covid-19 pandemisi farklı ülkelerde sağlık, ekonomi, ulaşım, turizm vb. birçok sektörü ciddi boyutlarda etkilemektedir. Diğer

sektörler gibi gıda ve içecek sektörü de küresel ekonominin birçok sektöründe büyük kayıplara neden olan Covid-19

pandemisinden etkilenmiştir. Bu bağlamda çalışmanın amacı BİST gıda, içki ve tütün sektöründe faaliyet gösteren firmaların

Covid-19 dönemi öncesi ve Covid-19 dönemi finansal performanslarını oran analizi ile karşılaştırmaktır. Firmaların Covid-19

öncesi dönemi ile Covid-19 dönemi finansal performansları (likidite, kârlılık, faaliyet ve kaldıraç rasyoları açısından) arasında

anlamlı farklılık olup olmadığı Wilcoxon işaretli sıra testi ile incelenmiştir. Çalışma sonucunda Covid-19 döneminde Covid-19

öncesi döneme kıyasla cari oran, nakit oran, aktif kârlılık, esas faaliyet kâr marjı, net kâr marjı, alacak devir hızı, stok devir hızı,

özsermaye/toplam aktifte artış; aktif devir hızı ve toplam borç/toplam aktifte azalış meydana gelmiştir. Ancak bu farklardan sadece

nakit oran, aktif kârlılık ve stok devir hızı istatistiki olarak anlamlıdır.

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

  • SKA 8: İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme

Atıf için künye

Öztürk, M., & Gençer Duman, Ö. (2021). BIST Gıda, İçki ve Tütün Sektöründe Faaliyet Gösteren Firmaların Covid-19 Öncesi İle Covid-19 Dönemi Finansal Performanslarının Karşılaştırılması. Social Sciences Studies Journal, 7(92), 5520–5529.

BibTeX
@article{ozturk2021-100097,
  author = {Öztürk, Meryem and Gençer Duman, Özge},
  title = {BIST Gıda, İçki ve Tütün Sektöründe Faaliyet Gösteren Firmaların Covid-19 Öncesi İle Covid-19 Dönemi Finansal Performanslarının Karşılaştırılması},
  journal = {Social Sciences Studies Journal},
  year = {2021},
  volume = {7},
  number = {92},
  pages = {5520--5529},
  issn = {2587-1787},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/100097-bist-gida-icki-ve-tutun-sektorunde-faaliyet-gosteren-firmalarin-covid-19-oncesi}
}