KD
Kul, Derya Bayrak
1 yayın · 23 atıf · 2021–2021
Yayın
1
Atıf
23
Yıllar
1
Yayınlar
| Başlık | Yıl | Tip | Atıf |
|---|---|---|---|
|
Furosine and N<SUP>ε</SUP>-carboxymethyl-lysine in cooked meat product (kavurma): Effects of salt and fat levels during storage
|
2021 | Article | 23 |