Proje
Herkese açık proje kaydı
Devam eden
Yürütülmekte olan projeler
Tamamlanan
Sonuçlanmış projeler
Filtrelenmiş projeler
1 proje
· Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanlığı
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
Tamamlandı
2008–2009
Bal ve Pekmezde Yapılan Hilelerin Stabil Karbon İzotop Oran Analizi 13C 12C Metodu İle Belirlenmesi
Yürütücü: Murat Tosun