Projeler

PEROKSİDAZ ENZİMİ KATALİZÖRLÜĞÜNDE EUPHORBİA (EUPHORBİA AMYGDALOİDES) BİTKİSİNDEN GÜMÜŞ, DEMİR, NİKEL, KALSİYUM, ALÜMİNYUM, MAGNEZYUM, KADMİYUM, KURŞUN NANOPARTİKÜLLERİN YEŞİL SENTEZİ, KARAKTERİZASYONU VE ANTİBAKTERİYAL ÇALIŞMALARI

Yürütücü: Hayrunnisa Nadaroğlu

Cd Ağır Metal İyonlarının Kırmızı Çamur Kullanılarak Atık Sulardan Uzaklaştırılması

Yürütücü: Ekrem Kalkan

TİRMİT MANTARINDAN (LACTARİUS VOLEMUS) İZOLE EDİLEN LAKKAZ ENZİMİ İMMOBİLİZE EDİLMİŞ SİLİKA FUME VE ZEOLİT KULLANILARAK ATIK SULARDAN BAZI AZO-BOYAR MADDELERİNİN GİDERİLMESİNİN ARAŞTIRILMASI

Yürütücü: Hayrunnisa Nadaroğlu

KARIN KAYMAĞI PEYNİRİNDEN İZOLE EDİLEN LAKTOBASİLLERİN TANIMLANMASI

Yürütücü: Tamer Turgut

BAZI TERMOFİLİK BAKTERİLERDEN PEROKSİDAZ ENZİMİNİN SAFLAŞTIRILMASI VE ATIK SULARDAN BAZI BOYAR MADDELERİN GİDERİLMESİNDE KULLANILABİLİRLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI

Yürütücü: Hayrunnisa Nadaroğlu

GRAVYER PEYNİRİNDEN İZOLE EDİLEN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN TANIMLANMASI

Yürütücü: Tamer Turgut

ROKA BİTKİSİNİN YAPRAKLARINDAN PEROKSİDAZ ENZİMİNİN SAFLAŞTIRILMASI VE ENZİM AKTİVİTESİ ÜZERİNE BAZI PESTİSİTLERİN ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI

Yürütücü: Hayrunnisa Nadaroğlu

FARKLI PROBİYOTİK KÜLTÜR VE PREBİYOTİK KOMBİNASYONLARI KULLANILARAK ÜRETİLEN YOĞURTLARIN ORGANİK ASİT MİKTARI, AROMA DÜZEYİ, FİZİKSEL, KİMYASAL, REOLOJİK VE MİKROBİYOLOJİK NİTELİKLERİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Yürütücü: İhsan Bakırcı

Bazı Gıda Maddelerinin Reolojik Özelliklerinin Belirlenmesi

Yürütücü: Ayşe Vildan Beşe

Et Ürünlerinde Sorpsiyon İzotermlerinin Belirlenmesi

Yürütücü: Mükerrem Kaya

Değişik Kaynaklardan Elde Edilen Karbonik Anhidraz İzoenzimlerinin Doğal ve Sentetik Esterler Üzerindeki Esteraz Aldehitler Üzerindeki Hidrasyon Etkilerinin İncelenmesi

Yürütücü: Nazan Demir