Limon Meyvesinde Hasat Sonrası Bozulmaya Neden Olan Patojen Fungusların İzolasyonu, Karakterizasyonu ve Kısmi Saflaştırılmış Mikrobiyal Kitinaz Enziminin Antifungal Etkinliğinin Araştırılması

Merve Şenol Kotan (Danışman (Yürütücü Gerçek Kişi Olan Projede))