TEREYAĞLARINDAN İZOLE VE İDENTİFİYE EDİLEN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ SUŞLARININ EKZOPOLİSAKKARİT (EPS) ÜRETİMİNİN BELİRLENMESİ

Mustafa Şengül (Yürütücü), Halil İbrahim AKGÜL (Proje Ekibinde Üye), ENES DERTLİ (Araştırmacı)