Proje
Tamamlandı
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
BAYATLAMIŞ FARKLI EKMEK ÇEŞİTLERİNDEN ELDE EDİLEN UNLARIN KEK KALİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ
Atatürk Üniversitesi
2013–2014