Piyasa tereyağlarında bazı kalite kriterlerinin tespiti ve fitalat esterlerinin varlığı ile ilgili sağlık riski değerlendirmesi

Zeynep Gürbüz Kaçan (Yürütücü), FATMA GÜLTEKİN (Proje Ekibinde Üye), Elif Dağdemir (Araştırmacı), NESLİHAN AYAĞ (Araştırmacı)