ERZURUM'DA PİYASAYA SUNULAN TEREYAĞLARININ BAZI KALİTE PARAMETRELERİNİN BELİRLENMESİ

Mustafa Şengül (Yürütücü), Zeynep Gürbüz Kaçan (Araştırmacı), Tuba Erkaya Kotan (Araştırmacı), Bayram Ürkek (Araştırmacı), Halil İbrahim Akgül (Araştırmacı)