ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ PİLOT SÜT FABRİKASINA GELEN ÇİĞ SÜTLERİN KALİTESİNİN BELİRLENMESİ

Mustafa Şengül (Yürütücü), Tuba Erkaya Kotan (Araştırmacı), BAYRAM ÜRKEK (Araştırmacı), Zeynep GÜRBÜZ (Proje Ekibinde Üye), Halil İbrahim AKGÜL (Proje Ekibinde Üye)