Zeytin Fermantasyonunda Rol Alan Mikroorganizmaların Genomik Teknolojilerle Açığa Çıkarılması

Haktan Aktaş (Yürütücü), DAVİDE BUZZANCA (Araştırmacı), Bilal Yılmaz (Araştırmacı), Hacer Meral Aktaş (Araştırmacı), VALENTİNA ALESSANDRİA (Araştırmacı)