Tekirdağ İlinde Hava Kaynaklı ve Farklı Soğutma Düzeneklerine Sahip Bir Fotovoltaik-Termal Hibrit Sistemin Üzüm Kurutmada Performans Analizi

Tarımsal işlemlerde yoğun şekilde

konvansiyonel enerji kaynaklarının kullanımı işletme maliyetlerini arttırdığı

gibi uzun vadede çeşitli çevre problemlerine yol açabilmektedir. Bu nedenle

jeotermal, biyokütle, rüzgar ve güneş gibi yenilenebilir enerji kaynaklarının

tarımsal alanda da kullanımı giderek önem kazanmaktadır. <o:p></o:p>

Tarım

ürünlerinin doğal olarak kurutulmasında kontrollü şartlar sağlanamadığından

ürün kalitesinde düşüş meydana gelmektedir. Bu nedenle tarımsal ürüne katma

değer kazandırma açısından kurulacak yapay sistemler ile kurutma şartlarının

sağlanması oldukça önemlidir. <o:p></o:p>

Bu

proje kapsamında bir fotovoltaik-termal hibrit sistemin üzüm kurutma amacıyla

kullanılması hedeflenmektedir. Önceki çalışmalarda güneş enerjili sıcak su

üretim sistemleri ve kurutma sürecinde ihtiyaç duyulan elektrik enerjisi

ihtiyacının fotovoltaik sistemlerden karşılanmasına dönük çeşitli araştırmalar

yürütülmüştür. Bu çalışmada hava soğutmalı fotovoltaik-termal sistem kullanılarak

elde edilen sıcak akışkandan kurutmaya destek olarak faydalanılacaktır. <o:p></o:p>

Projede sıcak akışkan ile birlikte aynı

panelden elde edilen elektrik enerjisi Enstitüdeki mevcut kurutma sistemindeki

sıcak su deposunda bulunan suyun düz yüzeyli güneş kolektörüne basılmasında

kullanılan sirkülasyon pompası ile panelin soğutulmasında ve sıcak akışkanın

kurutma odasına verilmesini sağlayan fanların çalıştırılmasında

kullanılacaktır. Gündüz boyunca depolanan elektrik enerjisi yardımıyla da güneş

ışınımının olmadığı zaman boyunca sıcak su tankındaki suyun ısı eşanjörüne

basılmasında kullanılan sirkülasyon pompası çalıştırılacaktır. Bu şekilde çok

fonksiyonlu olarak çalışacak fotovoltaik termal hibrit sistemin kullanımı ile

başarılı bir uygulama elde edilmesi hedeflenmektedir.<o:p></o:p>