JOURNAL OF CULINARY SCIENCE & TECHNOLOGY
1 yayın · 0 atıf
Yayınlar
| Başlık | Yıl | Yazar | Atıf |
|---|---|---|---|
|
Natural Strategies to Enhance the Storage Stability of Whole Wheat Flour
|
2025 | Bedir, Yesim, Karaoglu, Mehmet Murat | 0 |