YN
Yucel, Nur
1 yayın · 5 atıf · 2023–2023
Yayın
1
Atıf
5
Yıllar
1
Yayınlar
| Başlık | Yıl | Tip | Atıf |
|---|---|---|---|
|
The characterization of the non-starter lactic acid bacteria and yeast microbiota and the chemical and aromatic properties of traditionally produced Turkish White Cheese
|
2023 | Article | 5 |