KH
Kelebek, Hasim
1 yayın · 7 atıf · 2023–2023
Yayın
1
Atıf
7
Yıllar
1
Yayınlar
| Başlık | Yıl | Tip | Atıf |
|---|---|---|---|
|
Black garlic production: The influence of ageing temperature and duration on some physicochemical and antioxidant properties, and sugar content
|
2023 | Article | 7 |