EE
Eren, Erkan
1 yayın · 33 atıf · 2021–2021
Yayın
1
Atıf
33
Yıllar
1
Yayınlar
| Başlık | Yıl | Tip | Atıf |
|---|---|---|---|
|
Maintaining the Quality and Storage Life of Button Mushrooms <i>(Agaricus bisporus</i>) with Gum, Agar, Sodium Alginate, Egg White Protein, and Lecithin Coating
|
2021 | Article | 33 |