CY
Celik, Yildirim S.
1 yayın · 1 atıf · 2021–2021
Yayın
1
Atıf
1
Yıllar
1
Yayınlar
| Başlık | Yıl | Tip | Atıf |
|---|---|---|---|
|
Identification of protease enzyme in salep orchid tubers, and investigation of the usability of the enzyme in casein and gluten hydrolysis
|
2021 | Article | 1 |