BH
Boz, Huseyin
1 yayın · 4 atıf · 2021–2021
Yayın
1
Atıf
4
Yıllar
1
Yayınlar
| Başlık | Yıl | Tip | Atıf |
|---|---|---|---|
|
Effect of Rice and Chickpea Flours on Physical, Textural, and Sensorial Properties of Pregelatinized Maize Starch Cake
|
2021 | Article | 4 |